81層に織り込んだ生地の間に「うまみ」を閉じ込め、焼き上げる独自の製法。
1層ずつ丹念に折り込んだ、手づくりの生地が織りなす美しいマーブル模様と
しっとり＆ふんわりとしたお菓子のような甘い食感。独自の味わいをぜひお楽しみください！

京都・祇園発祥のボローニャは、3斤パンのみでスタートしました。行列のできる屋台のパン、舞妓さんも並んで買う、という話題になりました。その当時並んでお買い求め頂いていたお客様には、「あの時の感動が忘れられない。」 「ここのパン美味しいのよね。」と、お声かけいただきます。近年では結婚式の引菓子としてもご好評いただいています。

ボローニャのデニッシュはこだわりの原材料と、独自の製法でひとつひとつ職人が心を込めて手づくりしています。風味豊かなボローニャのデニッシュパンはシート状にしたオリジナルのマーガリンを練り込んで焼き上げるので、なにもつけず軽くトーストするだけでマーガリンがじゅわっと溶けだし、外側はさくっと、内側はふんわりと焼きたてのような美味しさを味わえます。「毎日食べても飽きない美味しいパンを」をコンセプトに、全国にある工場から今日も焼きたてをお届けいたします。
※マーガリンシートは低トランス脂肪酸のものを使用しています。

すこしだけ、贅沢な1日のはじまりに。気持ちを添えた、特別な贈り物に。レジャーのお供にも。ひとつひとつ丁寧に手作りしたボローニャのデニッシュパンを色々なシーンで召し上がってみてください。思わず笑みがこぼれる、美味しいデニッシュパンを提供することで、お客様の日常に幸せな気分をもたらす事ができれば。それが私たちボローニャの願いです。

81層に織り込んだ生地の間に「うまみ」を閉じ込め、焼き上げる独自の製法。
1層ずつ丹念に折り込んだ、手づくりの生地が織りなす美しいマーブル模様と
しっとり＆ふんわりとしたお菓子のような甘い食感。独自の味わいをぜひお楽しみください！

京都・祇園発祥のボローニャは、3斤パンのみでスタートしました。行列のできる屋台のパン、舞妓さんも並んで買う、という話題になりました。その当時並んでお買い求め頂いていたお客様には、「あの時の感動が忘れられない。」 「ここのパン美味しいのよね。」と、お声かけいただきます。近年では結婚式の引菓子としてもご好評いただいています。

ボローニャのデニッシュはこだわりの原材料と、独自の製法でひとつひとつ職人が心を込めて手づくりしています。風味豊かなボローニャのデニッシュパンはシート状にしたオリジナルのマーガリンを練り込んで焼き上げるので、なにもつけず軽くトーストするだけでマーガリンがじゅわっと溶けだし、外側はさくっと、内側はふんわりと焼きたてのような美味しさを味わえます。「毎日食べても飽きない美味しいパンを」をコンセプトに、全国にある工場から今日も焼きたてをお届けいたします。
※マーガリンシートは低トランス脂肪酸のものを使用しています。

すこしだけ、贅沢な1日のはじまりに。気持ちを添えた、特別な贈り物に。レジャーのお供にも。ひとつひとつ丁寧に手作りしたボローニャのデニッシュパンを色々なシーンで召し上がってみてください。思わず笑みがこぼれる、美味しいデニッシュパンを提供することで、お客様の日常に幸せな気分をもたらす事ができれば。それが私たちボローニャの願いです。